Ernährungswirtschaft

Zu den Handlungsfeldern des Clustermanagements gehören die Stärkung des Marketingfaktors „Regionalimage“, die Entwicklung von regionalen und nachhaltigen Wertschöpfungsketten, das Voranbringen technischer Innovationen für die klimaangepasste Produktion „vom Feld zum Teller“ und der Bereich tierische Lebensmittel nachhaltig produzieren.